原来它才是免疫力大师！
虽然说
「一日一苹果医生远离我」，
但其实要远离医生，激活自身的免疫系统就可以了，看完以下的文章让你更了解如何能提高我们人体内的免疫系统!
你的身体就是最好的醫生!
人体生来就拥有着自我痊愈的能力。
有研究发现，人体自身有能力治愈60%至70%的不适和疾病，
而这能力背后的其中一大功臣正是身体的免疫系统!
免疫力是人体识别和消灭外来入侵的病毒或细菌；处理衰老、损伤、感染、死亡、病变的自身细胞的能力。
一旦免疫力下降，就会出现疾病和衰老；
一旦免疫力过强则会引起过多的发炎反应，造成身体出现红肿、热、痛现象。
所以平衡免疫力，正是你迎接健康，告别医生的最好办法。
无奈的是，现代人生活一般缺乏运动，加上紧张的生活节奏，
维生素及微量元素不足的不良饮食习惯和环境污染等因素，
让身体产生大量的自由基，造成免疫系统损伤，
也就是所谓的免疫力下降!
那如何能防止免疫力下降呢?
要平衡免疫力，先要维持良好的生活习惯。
充足的睡眠、适量的运动和保持愉悦的心情，都是能助提高淋巴细胞含量，
减低抑制免疫系统激素产生 的良好习惯。
除此之外，平衡免疫力绝对少不了的还有健康的饮食习惯!
减少摄取干扰免疫力细胞的不良饮食习惯，包括甜食、高油脂、高胆固醇、烟酒等。
对于含 多醣体 和 高抗氧化 等能增强免疫力的食物则须多摄取。
多醣体 ——免疫力大师
研究证明，某些菇类中的多醣体能够活化免疫细胞，抑制肿瘤生长，
因多醣体能促进免疫系统生产自然杀手细胞、干扰素、
白细胞介素来摧毁体内癌细胞，进而维护整个免疫系统的平衡。 含多醣体的食物代表，
包括椎茸(香菇)、金针菇、巴西蘑菇、黑木耳、白木耳、山药、南瓜、薏仁 等。
抗氧化剂 ——自由基杀手
抗氧化剂是可以清除自由基的成分。
它能改善血液循环、延缓细胞老化、防治自由基所诱发的各种病症包括
部分癌症、白内障、心脑血管疾病、早衰、 糖尿病、高血脂症等。
饮食中常见的高抗氧化食物有绿茶、花椰菜、莓果类、大蒜、番茄、坚果、香蕉等。
当然，若是在日常饮食中难以充分摄取增强免疫力的食物，
最佳的做法，就是选择备有增强免疫力的营养补充品。
蕈菇——增强免疫力的圣品
蕈菇里的主要成分有:冬虫夏草菌丝体、椎茸、巴西蘑菇、舞茸、决明子、蓝莓。
冬虫夏草菌丝体、椎茸、巴西蘑菇、舞茸都是富含多醣体及抗氧化剂的食物，能有效强化免疫系统。
其中舞茸所含的特殊成分MD-fraction还可抑制肿瘤生长。
经科学验证，冬虫夏草菌丝体能有效抗疲劳、降血糖、降血脂、保肝、改善慢性肾脏病。
同时，也能针对多种癌细胞产生细胞毒性，
抑制癌细胞增生(包括肺癌、黑色素瘤、淋巴癌、前列腺癌、乳癌等)。
决明子本身就具有治疗各种眼睛疾病的作用，
对于青光眼， 红眼病等都有很大的功效，
对于高血压，高血脂等疾病，效果也同样明显。
营养价值超高的蓝莓，曾被美国「时代杂志」(TIME)推荐为十大健康食品之一，
除了含高抗氧化剂， 也富含花青素、纤维素、果酸、微量元素等，
有效抗老化、提升免疫力之余，也能助维护视力、改善便秘、预防心脏疾病等。
每天使用蕈菇，可以有效平衡免疫系统，帮助延缓体内器官老化及预防癌症。
对于免疫力较弱的老人、 孕妇、小孩、病人来说，蕈菇绝对是保持健康的最佳选择!
